Den finska livsmedelsindustrins kvalitetskedja bygger på kvalitet producerad på gården och dess dokumentation.
Grunden för kvalitet är lagstadgade anvisningar om nötkreaturs välfärd, djursjukdomar, medicinering och primärproduktion av livsmedel. Nationell kvalitet som överstiger lagens nivå föds med goda finska produktionsmetoder. Finsk mjölk och kött är av hög kvalitet och innehåller inga läkemedelsrester. Sjukvårdsarbete baserat på regelbundna veterinärbesök främjar djurens hälsa och välbefinnande samt livsmedelssäkerhet.
Djurens hälsa ETT rf samordnar hälsovården för nötkreatur och underhåller systemet för uppföljning av nötboskapens hälsovård Naseva. Nasevas uppgift är att dokumentera kvalitetsinformation som produceras av nöthälsovården och främja nationella målen för boskapshälsovården.
