Tuottajat: Trikiininriskin arviointi on lisätty Sikavaan
Toiminto mahdollistaa trikiinitutkimusten vähentämisen teurastamossa, jos vaatimukset täyttyvät. Tuottajien on tärkeää tutustua VPO-ehtoihin ja tietää toteutuuko ne omalla tilalla. VPO- ehdoista lisätietoa linkistä.
Trikiini on sukkulamato, jonka toukat voivat säilyä eläimen lihaksessa pitkään. Tartunta voi siirtyä myös ihmiseen, jos lihaa syödään kypsentämättömänä. Suomessa trikiinitartuntoja ei ole viime vuosina todettu sisällä kasvatetuissa sioissa, mikä kertoo tuotanto-olosuhteiden ja haittaeläintorjunnan kehittymisestä.
Lainsäädäntö mahdollistaa trikiinitutkimusten vähentämisen tai lopettamisen, jos siat tulevat pitopaikoista, jotka täyttävät VPO-vaatimukset. Sikavan uusi arviointi tukee tätä käytäntöä: kun pitopaikan olosuhteet on arvioitu ja vaatimukset täyttyvät, voivat teurastamot vähentää tutkimuksia näiden eläinten osalta.
Teurastamoyritykset päättävät itse ottavatko toiminnon käyttöön ja tiedottavat asiasta omille tuottajilleen. Käyttöönoton yhteydessä ketjuinformaatioon lisätään kohta, jossa tuottaja vahvistaa, täyttyvätkö VPO-ehdot pitopaikassa. Tämä on tärkeää, koska olosuhteet voivat muuttua eläinlääkärikäyntien välillä.
Sikavassa arviointi tehdään kuitenkin kaikille kansallisen tason pitopaikoille, joissa siat eivät ulkoile tai ole ulkoilleet. VPO-vaatimukset liittyvät pääosin haittaeläintorjuntaan, sillä siat voivat saada trikiinitartunnan esimerkiksi jyrsijöiden kautta. Hyvä haittaeläintorjunta on keskeinen osa tilan tautisuojausta. Se ehkäisee trikiinin lisäksi myös muita merkittäviä tauteja, kuten salmonellaa ja dysenteriaa, joiden torjunta on työlästä ja kallista.