Trikinundersökningar som görs efter slakt kan minskas eller helt upphöra för svin som härstammar från officiellt erkända kontrollerade uppfödningsförhållanden. I EU:s trikinförordning (kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 2015/1375) anges de krav som aktören ska uppfylla för att en djurhållningsplats för svin ska kunna erkännas som en djurhållningsplats som följer officiellt kontrollerade uppfödningsförhållanden.
I Sikavas hälsovårdsbesök samt i hälsovårdsplanen / smittskyddsöversikt ingår frågor som gör det möjligt att följa upp om kraven för kontrollerade uppfödningsförhållanden uppfylls på djurhållningsplatserna. Nedan listas dessa punkter. Dessutom finns länkar till Livsmedelsverkets mer detaljerade anvisningar om villkoren (på finska).
Valvottujen pito-olosuhteiden vaatimukset sikojen trikiinitutkimusten vähentämiseksi (pdf)
Arviointi – Sikojen valvottujen pito-olosuhteiden vaatimusten täyttyminen
Från blanketten för hälsovårdsbesök hämtas följande uppgifter för bedömning av trikinsrisken:
-
Baserat på iakttagelser på gården och djurvårdarens bokföring har gårdens skadedjursbekämpning lyckats, så att märkbara tecken av skadedjur inte förekommer på gården.
-
Gårdens konstruktioner och deras skick i djuravdelningarna, foder- och ströförråden uppfyller kraven som ställts i kriterierna för kontrollerade uppfödningsförhållanden
Det ställs inte lika detaljerade krav på förhållandena i ströförrådet som på djurstallarna och foderförrådet, men förutom att skadedjursbekämpningsprogrammet ska omfatta både svinens uppställningsplats och de lokaler som används för foderlagring, ska bekämpningsprogrammet vid behov även utvidgas till andra platser i närområdet som kan erbjuda skydd och föda för gnagare.
Från hälsovårdsplanen / smittskyddsgenomgången hämtas följande uppgifter för bedömning av trikinsrisken:
När det gäller djurutrymmen och foderförråd har bedömningen utmärkt eller bra getts för följande punkter:
- Plan för skadedjursbekämpning
- Ingen vegetation eller föremål längs byggnadernas väggar
- Konstruktionerna förhindrar att gnagare och fåglar kommer in i byggnaden
- Allmän renlighet samt förvaring av foder och strömaterial
- Hantering och lagring av avfall
Dessutom uppfylls följande villkor:
- Det finns ingen avstjälpningsplats inom tre kilometers avstånd från djurhållningsplatsen.
- Djur som anskaffas till gården härstammar från en besättning som tillhör sektionen för kontrollerade uppfödningsförhållanden.
- Djuren är märkta så att de kan spåras tillbaka till ursprungsgården.
- Bokföring över foder som används i utfodringen av djuren förs och sparas i minst fem år.
- Svinen har inte varit utomhus och hålls inte utomhus.
- Döda djur avlägsnas utan dröjsmål från de övriga djuren.
- Bokföring över självdöda och avlivade djur förs och sparas i minst tre år.
- Kadaver bortskaffas på ett ändamålsenligt sätt.
- Bokföring över destruktion av kadaver förs och sparas i minst två år.
- Hundar, katter eller andra däggdjur har inte tillträde till samma utrymmen som svinen.
- Allt foder kommer från registrerade aktörer eller en foderproducent som producerar fodret i enlighet med gällande bestämmelser.
Anvisningarna för bedömning av risken för trikiner finns i slutet av anvisningarna för hälsovårdbesök och hälsovårdplanen samt via länken nedan.
Till veterinärer: Riskhantering av trikinsmitta -riktlinjer till veterinären
Eläinlääkäreille: Trikiiniriskin hallinta Sikavassa -webinaarin tallenne 1.4.2026 (på finska)
Tuottajille: Trikiiniriskin hallinta Sikavassa -webinaarin tallenne 8.4.2026 (på finska)