Inom projektet VASTUUKI – Ansvar och konkurrenskraft i livsmedelskedjan genom kvalitetssystem för husdjursproduktion fortsätter ETT:s arbete som en aktör som främjar livsmedelskedjans funktion.
Det stöd som beviljats av jord- och skogsbruksministeriet gäller perioden 1.9.2024–31.8.2027.
”Vastuuki är ett ord som används i Södra Österbotten för en vaxduk som används som bordsduk. Med en vastuuki skyddar man bordet där måltiden dukas upp.”
Projektets åtgärdshelheter listas nedan. Via länken kan du se om det har utarbetats en separat rapport för åtgärden.
- Synliggöra hållbarheten i animalieproduktionen med hjälp av kvalitetssystem
- Höja profilen för Naseva och Sikava som verifierare av kvaliteten i primärproduktionen
- Kartlägga och identifiera förutsättningarna för fjäderfäbranschens kvalitetssystem
- Verifiera och utnyttja välfärds- och hälsodata om produktionsdjur
- Utveckling och pilotering av veterinärernas leverantörsbedömningar samt producentenkät
- Utveckling av gränssnitten i Sikava och Naseva
- Ansvar inom animalieproduktionssektorn – utbildning och kommunikation för veterinärer och producenter
- Hantering av smittrisker och beredskap för dessa
- Djurslagsspecifika krisgrupper i samarbete mellan näringen och myndigheterna
- Hantering av smittrisker
- Utbildning och kommunikation om beredskap för djursjukdomar för veterinärer och producenter