VASTUUKI – vastuullisuutta ja kilpailukykyä ruokaketjuun kotieläintuotannon laatujärjestelmistä -hankkeessa jatkuu ETT:n työ ruokaketjun toiminnan edistäjänä.
Maa- ja metsätalousministeriön myöntämä avustus kohdentuu ajalle 1.9.2024-31.8.2027.
”Vastuuki on Etelä-Pohjanmaalla käytetty sana pöytäliinana käytetystä vahakankaasta. Vastuukilla suojataan pöytä, jolle ateria katetaan”
Hankkeen toimenpidekokonaisuudet ovat
- Eläintuotannon kestävyys näkyväksi laatujärjestelmien avulla
- Nasevan ja Sikavan profiilin nosto alkutuotannon laadun todentajana
- Siipikarjan laatujärjestelmien edellytysten kartoittaminen ja tunnistaminen
- Nautojen hyvinvoinnin uskottava todentaminen
- Tuotantoeläinten hyvinvointi- ja terveystiedon todentaminen ja hyödyntäminen
- Eläinlääkäreiden toimittaja-arviointien kehittäminen ja pilotointi
- Sikavan ja Nasevan rajapintojen kehittäminen
- Eläintuotantosektorin vastuullisuus – koulutus ja viestintä eläinlääkäreille ja tuottajille
- Tautiriskien hallinta ja niihin varautuminen
- Eläinlajikohtaiset kriisiryhmät yhteistyössä elinkeinon ja viranomaisen välillä
- Tautiriskien hallinta
- Eläintautivarautumisen koulutus ja viestintä eläinlääkäreille ja tuottajille
