VASTUUKI-hanke

VASTUUKI – vastuullisuutta ja kilpailukykyä ruokaketjuun kotieläintuotannon laatujärjestelmistä -hankkeessa jatkuu ETT:n työ ruokaketjun toiminnan edistäjänä.
Maa- ja metsätalousministeriön myöntämä avustus kohdentuu ajalle 1.9.2024-31.8.2027.

Vastuuki on Etelä-Pohjanmaalla käytetty sana pöytäliinana käytetystä vahakankaasta. Vastuukilla suojataan pöytä, jolle ateria katetaan” 

Hankkeen toimenpidekokonaisuudet on listattu alla. Linkistä näet, mikäli toimenpiteestä on tehty erillinen raportti.

  1. Eläintuotannon kestävyys näkyväksi laatujärjestelmien avulla
    • Nasevan ja Sikavan profiilin nosto alkutuotannon laadun todentajana
    • Siipikarjan laatujärjestelmien edellytysten kartoittaminen ja tunnistaminen
  2. Tuotantoeläinten hyvinvointi- ja terveystiedon todentaminen ja hyödyntäminen
  3. Tautiriskien hallinta ja niihin varautuminen
    • Eläinlajikohtaiset kriisiryhmät yhteistyössä elinkeinon ja viranomaisen välillä
    • Tautiriskien hallinta
    • Eläintautivarautumisen koulutus ja viestintä eläinlääkäreille ja tuottajille

vastuuki-hankkeen logo, jossa nauta, sika ja kana pöydällä